Commentaire de dégustation

Un millésime marqué par l’élégance. Le vin révèle une mosaïque harmonieuse de notes florales, fruitées et crayeuses.
L’attaque est ample, la structure tannique est précise, solide, mais soyeuse, relevée par une belle acidité, le milieu de bouche est magnifique, la finale est longue, à la fois saline et généreuse.

Notes de dégustation

Commentaire de dégustation

Élégance et profondeur avec des arômes purs de baies noires, de délicates notes florales, et quelques touches d'épices.

Une bouche moelleuse, profonde, enrobant des tanins très raffinés, une belle montée en puissance sur la finale et une fraîcheur vibrante.

Notes de dégustation

Commentaire de dégustation

La robe est brillante, profonde.
Une mosaïque complexe d’arômes purs, définis, élégants, dans laquelle on identifie des fruits tels que le cassis, des notes crayeuses et des touches florales.
La bouche est très précise, ample, puissante, les tannins sont raffinés et veloutés, la finale est très longue.

Notes de dégustation

Commentaire de dégustation

Ce millésime montre la parfaite association entre les deux grands terroirs de la propriété : la richesse ciselée et la fraîcheur du plateau, la profondeur et le velouté de la côte. Une grande palette aromatique se livre au nez : des arômes de fruits noirs mûrs et croquants se distinguent au milieu de notes de feuilles de tabac, d’herbe fraîche, de prune juteuse. L’attaque est soyeuse, l’équilibre entre crémeux et juteux s’installe. Une texture caressante, moelleuse enrobe la structure précise qui monte en puissance. Une jolie fraicheur accompagne toute la dégustation qui se termine sur une délicate note saline.

Notes de dégustation

Commentaire de dégustation

Arômes de cailloux brisés et de pierres dès le premier nez, puis le côté floral avant que les baies rouges et le réglisse ne se dévoilent.
On retrouve de la framboise sauvage, du chocolat, de la noix et des champignons en bouche. Son terroir se révèle avec encore plus de clarté à travers une tension calcaire rafraîchissante. Tannins polis et racé, vin fin, puissant, ample et vif. 

Notes de dégustation

Commentaire de dégustation

Notes de dégustation

Commentaire de dégustation

Notes de dégustation

Commentaire de dégustation

Couleur grenat pourpre profond. Un caractère sexy et floral. Une remarquable fraîcheur accompagne les arômes riches de fruits noirs. Tannins polis qui complètent les fruits rouges mûrs ainsi que la réglisse. En finale, une minéralité très prolongée.

Notes de dégustation

Commentaire de dégustation

Notes de dégustation

Commentaire de dégustation

Notes de dégustation

Commentaire de dégustation

Notes discrètes de caramel et de pain grillé. Tanins à bonne maturité et denses, chargés de fruits mûrs, de fraises écrasées, de mûres et de réglisse. Bel équilibre entre puissance et élégance.

Notes de dégustation

Commentaire de dégustation

Notes de dégustation

Commentaire de dégustation

Bouquet frais et fruité, bâton de réglisse, cerise noire.
Le palais dévoile des notes de baie de genièvre, de poivre du Sichuan, de chocolat noir et de mûres. Des arômes réglissés et herbacés se mêlent donnant naissance à une amertume salivante.
Savoureux, aérien, il révèle une puissance maîtrisée et épicée.

Notes de dégustation

Commentaire de dégustation

Nez expressif de petits fruits noirs. Le cassis et la myrtille se démarquent particulièrement. Des notes épicées viennent compléter l’aromatique. Gourmand en bouche, structure souple aux tannins ronds. On note une jolie concentration de fruits tout en restant digeste.

La finale révèle de jolis amers chocolatés mêlés de notes poivrées, apportant une belle énergie à l’ensemble.

Notes de dégustation

Commentaire de dégustation

La couleur dévoile de jolis reflets rubis. Au nez, des arômes gourmands de pâte de fruits sont agrémentés de touches fraîches de cassis et de pamplemousse rose. L'attaque est souple, les tanins sont doux et tendres. La dégustation se termine sur des notes de réglisse.

Notes de dégustation

Commentaire de dégustation

Robe pourpre intense. Le nez offre des arômes de baies rouges, de prunes, de mûres et de pain brioché avec une pointe de violette. Les tannins sont fondus dans un corps souple et équilibré. La finale est agréable avec une excellente fraîcheur.

Notes de dégustation

Commentaire de dégustation

Notes de dégustation