JEROME AGUIRRE

DIRECTEUR TECHNIQUE

Pur produit de Saint-Jean-de-Pied-de-Port, Jérôme est un vrai et pur basque généreux.

Après ses premières années au Domaine de Brana dans son village natal et une collaboration avec Jean-Claude Berrouet (Château Pétrus et Château Trotanoy), Jérôme vinifie pendant 4 ans au Château de Reignac et part découvrir le vignoble de la Vallée Barossa en Australie. Ensuite il conduit les vinifications et les vignes des châteaux Le Gay et la Violette à Pomerol obtenant plusieurs distinctions internationales et les faveurs du grand critique américains Parker avec des notes au-dessus de 96/100 et même un 100/100. En mai 2012 il rejoint l’équipe de Peter Kwok aux Vignobles K en tant que Directeur Technique des 4 propriétés.

Il est également vigneron dans la propriété familiale au Chateau Haut-Musset à Lalande-de-Pomerol depuis 2003.

Jérôme Aguirre est titulaire du Diplôme National d’Oenologue de la Faculté de Bordeaux, après avoir accompli une Licence des Sciences Physiques en 2002.